Chè Nấm Hạt Sen

Nguyên liệu

2 cái nấm trắng giòn

1/ chén đậu đỏ luộc chín

1/2 chén hạt sen luôc chín

100 ml nước cốt dừa

50 gr đường

1 chén đá bào

Trong thời tiết nóng nực, chè nấm trắng hạt sen đậu đỏ nước cốt dừa sẽ rất tốt cho bạn.

Các bước thực hiện

1Bước 1: Nấm trắng ngâm nước rửa sạch cắt bỏ phần gốc, để ráo nước.

Bước 2: Cho nước cốt dừa + đường + chút xíu muối nấu sôi cho tan đường.

Bước 3: Cho nấm + đậu đỏ + hạt sen mỗi thứ 1 ít vào chén. Chan nước cốt dùa cà cho đá bào lên.